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Die große Backschule für perfekte Torten, Kuchen und Gebäck

Autor
Beate Wöllstein, Foto(s) von Anja Prestel

Die große Backschule für perfekte Torten, Kuchen und Gebäck

Untertitel
100 Rezepte. Küchenpraxis. Warenkunde. Profitipps.
Beschreibung

Backen wie ein Profi!Profi-Pâtissière Beate Wöllstein verzückte Scheichs in Dubai, Stars und Royals in London und gibt in dieser umfangreichen Backschule ihre Tipps an Amateur-Konditoren weiter. Sie zeigt step by step, wie verführerische Petit Fours, Kuchen und Torten entstehen. Auch die fantastischen Fotos machen Lust, sofort zu Vanilleschote und Rührgerät zu greifen. Beeindrucken Sie mit einer Schwarzwaldsinfonie oder einem Cassis-Mille-Feuille einfach jeden! Schritt für Schritt zum Profibäcker Kreative Kuchen, Torten und Gebäck für jeden Anlass Mit praktischem Leseband für schnelles Suchen & Finden

Verlag
Christian
ISBN/EAN
978-3-95961-642-3
Preis
24,99 EUR
Status
lieferbar