Gina Kaas, Fotograf: Thorsten kleine Holthaus, Fotograf: Matthias Bommann
Titel
Einfach zu gut
Untertitel
Kochen. Genießen. Leben. Kulinarisch ´ne 12/10.
Beschreibung
Ein Kochbuch voller Lebensfreude
Mit ihren unkomplizierten und überraschend raffinierten Rezepten bringt Gina Kaas frischen Wind in die Küche. Ihre Gerichte sind schnell gemacht, voller Geschmack u ...mehr
Alternative Rezepte für den fleischlosen Grillabend
Beschreibung
Dieses Kochbuch präsentiert eine bunte Auswahl köstlicher und kreativer Rezepte, die nicht nur Vegetarier*innen, sondern auch Fleischliebhaber*innen begeistern werden. Von saftigen Gemüsespießen � ...mehr
Grundlagen, Rezeptideen, Tipps & Tricks zum Einwecken & Fermentieren
Beschreibung
Wir alle lieben gutes Essen. Und wir alle lieben frische Zutaten. Das Experten-Team von WECK beschäftigt sich seit fast 125 Jahren mit dem Thema Einkochen.
Wir haben mit viel Leidenschaft dieses Buc ...mehr
Die deftige und traditionelle Küche von Großmutter schmeckt immernoch am besten. In diesem Geschenkbuch finden Sie alte Klassiker einfach zum Nachkochen wieder. Das besondere Rezeptbuch – passt an ...mehr
Für uns Nordländer der Inbegriff des Südens, der Frische des Sommers ebenso wie der weihnachtlichen Sehnsucht nach duftender Wärme: Zitronen, Mandarinen, Blutorangen, Bergamotten, Pomeranzen, Zitr ...mehr
Das schnelle Camping Kochbuch. 50 Rezepte unter 30 Minuten
Untertitel
Wenig Geschirr. Wenigen Zutaten. Für Grill, Lagerfeuer und Campingkocher. -
Beschreibung
Dieses Buch ist perfekt für alle Camping-, Glamping- und Outdoorbegeisterte. Die leckersten Rezepte für den Urlaub draußen sind in einem Buch zusammengefasst. Ob Frühstück, Mittag, Abendessen, zu ...mehr
Die vier Elemente guten Kochens. Aus dem Amerikanischen von Sofia Blind. Illustriert von Wendy MacNaughton
Beschreibung
Samin Nosrat verdichtet ihre reiche Erfahrung als Köchin und Kochlehrerin zu einem so einfachen wie revolutionären Ansatz. Es geht dabei um die vier zentralen Grundlagen guten Kochens: Salz, Fett, S ...mehr
Der kompakte Guide zu Auswahl und Genuss. Verstehen, entdecken und kombinieren mit dieser übersichtlichen und praktischen Einführung
Beschreibung
Junges Weintalent bietet in diesem neuen Guide einen frischen Blick auf die Welt des Weins und alles, was man dazu wissen mussOb als Aperitif nach einem langen Arbeitstag, als Begleitung eines Abends ...mehr
Ein Rezeptheft im praktischen Karten-Format. Mit lustigen Sprüchen und leckeren Rezepten ergänzt das Heft jedes Geschenk — zum Geburtstag, zur Hochzeit und zu vielen anderen Anlässen! Und das fin ...mehr
Foto(s) von Frauke Antholz, Björn Freitag, Frank Buchholz
Titel
Lecker an Bord 2
Untertitel
Eine kulinarische Reise entlang der Flüsse Rhein, Maas und Mosel
Beschreibung
Die Fernsehköche Björn Freitag und Frank Buchholz sind unterwegs zu neuen Ufern! Auf der Suche nach regionalen Küchenschätzen erkunden Sie die schönsten Orte entlang des Rheins, der Maas und der ...mehr
“Es geht turbulent zur Sache in diesem polyphonen jüdischen Familienroman, (…) Die Diaspora ist hier das Schicksal aller, und die Verbrechen nehmen kein Ende. (…)” Der Tagesspiegel
„In ihrem neuen Roman erzählt Annett Gröschner eine Alternativgeschichte der DDR aus weiblicher Sicht. Ohne Ideologie, ohne Stasifetisch, aber mit Sympathie für ihre Heimatstadt Magdeburg.“ DERSPIEGEL
“Ein tieftrauriges Buch,das sensibilieren und Augen öffnen kann. Gerade die Unbestimmtheit macht diesen (dramaturgisch excellent konzipierten) Roman so autentisch.” Freie Presse