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Vietnam Streetfood

Autor
Jerry Mai, Übersetzt von Carmen Söntgerath

Vietnam Streetfood

Untertitel
70 authentische Rezepte
Beschreibung

Die vietnamesische Küche ist eine der spannendsten und aktuell angesagtesten der Welt. Die renommierte Foodjournalistin Jerry Mai nimmt uns mit auf eine kulinarische Reise an den Mekong und zeigt uns Vietnams Street Food. Und das so authentisch, wie man es sonst nirgendwo serviert bekommt. Von Pho und Banh Mi in allen Variationen bis zu Rice-Paper-Rolls und süßen Desserts hier erleben wir die Küche Vietnams in ihrer ganzen Vielfalt. Genau so bunt und lecker wie die Märkte in Saigon, Hanoi und Hue.

Verlag
Christian
ISBN/EAN
978-3-95961-414-6
Preis
14,99 EUR
Status
lieferbar