Das beliebteste GU-Backbuch aller Zeiten ist wieder da!Köstliche Sonntagstorten, klassische Blechkuchen, duftende Weihnachtsplätzchen oder herzhaftes Partygebäck – mit dem großen GU-Backbuch machen Sie all das für den großen Auftritt hübsch.Die mehrfach preisgekrönten Kochbuch-Autoren, Christian Teubner und Annette Wolter, präsentieren Ihnen Backrezepte, Praxistipps und enthüllen für Sie sogar Großmutters Backgeheimnisse. Dieses Buch ist so gut, dass es mit der Goldmedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet wurde – und das nicht ohne Grund. Aber sehen Sie selbst...„Backvergnügen wie noch nie“: Ihr Backbuch auf einen BlickDas erwartet Sie in „Backvergnügen wie noch nie“: Wichtige Grundrezepte und Tipps Wenn Gäste kommen Party-Gebäck für viele Backen für Familienfeste  Menü-Gebäck mit Tradition  Große Weihnachtsbäckerei  Gebäck zum Jahreswechsel  Osterüberraschungen  Vollkorngebäck  Brot und Brötchen Großmutters Backgeheimnisse Backwissen im ÜberblickDas große GU-Backbuch: Grundrezepte und TippsDas pure Backvergnügen beginnt mit der Basis: Wie gelingt der Hefeteig richtig, was brauche ich für einen Blätterteig oder worin besteht eigentlich der Unterschied zwischen Mürb- und Rührteig? Viel nützliches Wissen rund um die wichtigsten Grundrezepte wird Ihnen in diesem Backbuch einfach und anschaulich erklärt.Ob kleiner Kreis oder großes Fest – mit diesem Backbuch können die Gäste kommenFür die gemütlichen Sonntage mit der Familie:Für die gesellige Party mit den Freunden:Oh du fröhliche: Backrezepte für WeihnachtenPlätzchen backen mit dem NachwuchsDie Lieben verwöhnenBrot und Brötchen selbst gemacht – die besten RezepteDie Geheimnisse der Großmutter: Was früher schon gut war, schmeckt heute noch besser
