Die singhalesische Küche erinnert stark an die indische, lebt zudem von Einflüssen aus Thailand und China. Bree Hutchins hat sich aufgemacht, die versteckten Küchen Sri Lankas zu erkunden. Auf ihre ...mehr
An exquisite collection presenting 100 Persian home-cooking recipes and stories from one family collection When Leila Heller's mother, Nahid Taghinia-Milani came to the United States in 1979, she bro ...mehr
Balkan Kitchen von traditionell bis modern. 50 authentische Rezepte
Beschreibung
Lässig, lecker, vielseitig – Tauchen Sie mit "Iummi!" ein in die reichhaltige, herzhafte und unwiderstehlich leckere Welt der BalkankücheDie Balkanküche, die bei uns oft auf gegrillte Fleischgeri ...mehr
Eine Liebeserklärung an die Provence und ihre KücheWo liegt denn eigentlich Sainte-Valérie? Diese Frage erhält Sophie Bonnet, Bestsellerautorin vieler Provence-Krimis, ebenso häufig wie die Bitte ...mehr
Ievgen Klopotenko, Übersetzt von Claudia Theis-Passaro, Übersetzt von Franziska Weyer
Titel
Ukrajina
Untertitel
Eine kulinarische Liebeserklärung an die Ukraine. Vom ukrainischen Starkoch Ievgen Klopotenko
Beschreibung
Stand with Ukraine!Der ukrainische Starkoch Ievgen Klopotenko hat eine Mission: Das Nationalgericht Borschtsch zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO zu machen. Für sein erstes Kochbuch hat er jahre ...mehr
Katie Caldesi, Giancarlo Caldesi, Übersetzt von Wiebke Krabbe
Titel
Toskana
Untertitel
Authentische Rezepte aus Italien - Jetzt zum einmaligen Sonderpreis!
Beschreibung
Die Seele der Toskana erlebenKatie und Giancarlo Caldesi nehmen die Leser mit auf eine kulinarische Reise durch die Toskana, um die Köstlichkeiten der Region und die Geschichten dahinter zu entdecken ...mehr
Die beliebtesten Klassiker, die du gekocht haben musst
Beschreibung
"Ein schmackhafter Streifzug durch die Straßen Koreas!
Kaum eine andere Länderküche ist derzeit so beliebt wie die koreanische. Von beliebten und authentischen Gerichten wie Corn Dogs, Bibimbap un ...mehr
Paola Baccetti, Laura Giusti, Franco Palandra, Foto(s) von Colin Dutton
Titel
Echt italienisch! Toskanische Küche
Untertitel
80 traditionelle und moderne Rezepte
Beschreibung
Die Toskana ist schon lange ein Sehnsuchtsziel: die liebliche Landschaft, das gute Essen und nicht zuletzt die hervorragenden Weine machen diese Region seit Jahrzehnten zum Anziehungspunkt. Die toskan ...mehr
“Dass deutsche Historiker auch elegant und fesselnd schreiben können, beweist Volker Ullrich. Spannender als mancher Krimi.” Martin Doerry, SPIEGEL Plus