„Kräutertees sind wie eine tägliche Erinnerung an unseren Platz in der Natur.“ Sarah Jene FarrKräutertees gehören zu den ersten Arzneien der Menschheit. Ihre Komposition und Zubereitung für unsere Gesundheit ist eine uralte Tradition, die jeder erlernen kann: Sei es zum Abnehmen oder Entgiften, zur Linderung von Allergien im Frühjahr oder zur Stärkung des Immunsystems im Herbst, für geistige Klarheit oder einfach nur gegen Halsschmerzen.Dieses Handbuch bietet eine Fülle an außergewöhnlichen Mischungen, die selbst erfahrene „Kräuterhexen“ verzaubern werden! Eine ebenso praktische wie inspirierende Anleitung über die Kunst der Teekomposition:• Über 100 Rezepturen für alle Lebenslagen: vom Frühlingserwachen-Tee bis zum Spätwinter-Holzfäller-Tee• Heil- und Arzneitees: von Antiverstopfungstee bis Virenschutztee• Wertvolle Tipps für die Grundausstattung • Anbauen von Heilkräutern in Garten oder Balkon • Nachhaltiges Wildpflücken, Trocknen und Aufbewahren„Ein großartiges Buch, das auf wunderschöne und poetische Weise alle Aspekte des Kräuterteemischens behandelt. Als Teemischerin war ich hocherfreut, die Tiefe und Qualität zu entdecken, die in Sarah Farrs Schreibstil steckt.“Rosemary Gladstar, Bestsellerautorin von Heilkräuter in meinem Garten und Heilkräuter – Rezepte für die ganze Familie
