Zwischen Bembel und Bratpfanne: Eine kulinarische Reise durch das Herz Deutschlands. Es beste Esse gibt's beim Hesse.
Beschreibung
Hessische Küche neu entdeckenDeftig, ehrlich und voller Tradition: Das Hessen-Kochbuch nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durch das Herz Deutschlands. Von der berühmten Frankfurter Grünen So ...mehr
Herausgegeben von DK Verlag, Ali Güngörmüs, Fotograf: Sandra Eckhardt
Titel
Meze vegetarisch
Untertitel
kombinieren, teilen, genießen. Über 90 Rezepte aus der vegetarischen Meze-Küche von Starkoch Ali Güngörmüs
Beschreibung
Meze ist mehr als eine Vorspeise – es ist ein Lebensgefühl!Bei Meze geht es darum gemeinsam zu genießen, zu teilen und zu kombinieren.Fernsehkoch und Meze-Profi Ali Güngörmüs verrät in diesem ...mehr
Smörgåsbord bedeutet wörtlich „Brot- und Buttertisch“, an diesem genießt man gemeinsam Hering, Räucherlachs, Roastbeef, mit Krabben gefüllte Eier, gekochte Kartoffeln und natürlich Köttbul ...mehr
Alissa Timoshkina, Übersetzt von Helmut Ertl, Herausgegeben von DK Verlag
Titel
Kapusta
Untertitel
Osteuropäische Gemüseküche. Von Polen über Tschechien bis Belarus. Leckere Rezepte aus der traditionellen osteuropäischen Küche
Beschreibung
Osteuropäische Küche – köstlich wie nie• Zeitgemäß und lecker: Einfache Gemüsegerichte aus Osteuropa• Ein Kochbuch voller Geschmack, Geschichte und Bedeutung• Fermentieren und Einmachen: ...mehr
Herausgegeben von DK Verlag, Orathay Souksisavanh, Übersetzt von Wiebke Krabbe
Titel
Cook it! Asien
Untertitel
Kochen lernen Bild für Bild. Kochschule mit Step-by-Step-Bildern. Grundlagen, Techniken, 60 leckere Rezepte
Beschreibung
Die ultimative Kochschule - für alle, die Bock auf leckere Asia-Gerichte haben• Perfekt für Einsteiger*innen: Detaillierte Anleitungen visualisiert durch 300 klare Step-by-Step-Bilder für die wic ...mehr
Fotograf: Ingolf Hatz, Fotograf: Julia Ruby Hildebrand
Titel
Mallorca – Das Kochbuch
Untertitel
Rezepte, Produzenten, Geschichten. Von einer echten Insiderin
Beschreibung
Mallorquinische Küche erlebenBei gutem Wein und frischer Meeresluft geröstete Sobrasada mit Honig genießen – die vielfältige Küche der beliebten Baleareninsel steht für Genuss pur! Privatköch ...mehr
Unternehmen Sie mit dieser Rezeptsammlung eine kulinarische Reise durch die Spezialitätenlandschaft Frieslands – von Grütze bis zu bodenständigen Fisch- und Fleischgerichten.
Cover mit Halbleine ...mehr
70 traditionelle und moderne Rezepte. Authentisch sizilianisch kochen
Beschreibung
Mamma Mia – so fantastisch kocht und genießt Sizilien!• Der Klassiker zur sizilianischen Küche von Cettina Vicenzino – jetzt im neuen Look• 70 köstliche Rezepte: von klassisch-traditionell ...mehr
María José Sevilla, Übersetzt von Melanie Goldmann, Foto(s) von Nassima Rothacker
Titel
Die Küche von Andalusien
Untertitel
Köstliche Rezepte von Spaniens schönstem Landstrich
Beschreibung
Die acht Provinzen Andalusiens locken mit enorm abwechslungsreicher Landschaft und vielfältigem kulturellem Erbe. Vom dem hoch aufragenden Bergmassiv Sierra Nevada über traumhafte Strände an Mittel ...mehr
Deutsche Großunternehmen im Dritten Reich. Aus dem Amerikanischen von Martin Richter
Beschreibung
„Es ist so erfreulich wie bemerkenswert, dass mit Hayes ein herausragender Kenner der Materie einen … Abriss über das Verhältnis von Wirtschaft und Staat im Nationalsozialismus verfasst hat.“
Soziopolis.de, Eva-Maria Roelevink
Eine pointierte und absolut zeitaktuelle Satire auf Selbstverwirklichung und Selbstausbeutung, Arbeitszwänge und Arbeitsverweigerung und den zeitlosen Wunsch, zu arbeiten, um zu leben und nicht zu leben, um zu arbeiten.
»Marwecki vollbringt das Kunststück, den westlichen Abstieg nicht als Untergangsgeschichte zu erzählen. Frei von Phrasen und Illusionen, stiftet die Lektüre nicht nur reiche Erkenntnis – sie macht auch Mut.« Per Leo
Eine kurze Geschichte der Gleichheit. Graphic Novel
Untertitel
Illustriert von Sébastien Vassant und Stephen Desberg. Aus dem Französischen von Stefan Lorenzer
Beschreibung
„Grafisch humorvoll erzählt und inhaltlich fundiert, werden hier vier Semester Masterstudiengang in Politikwissenschaften auf 96 Seiten witzig und smart heruntergeköchelt … Preiswürdig.“ NDR Kultur, Mathias Heller
Roman. Aus dem Englischen von Giovanni und Ditte Bandini.
Beschreibung
In Colm Tóibíns Erzählung „Die Schwestern“ kehren drei sehr unterschiedliche Schwestern in ihre alte Heimat zurück. Ein kluges Buch über Migration und Zugehörigkeit.