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Autor

Jerry Mai, Übersetzt von Carmen Söntgerath

Titel

Vietnam Streetfood

Untertitel

70 authentische Rezepte

Beschreibung

Die vietnamesische Küche ist eine der spannendsten und aktuell angesagtesten der Welt. Die renommierte Foodjournalistin Jerry Mai nimmt uns mit auf eine kulinarische Reise an den Mekong und zeigt uns ...mehr

Verlag

Christian

Erscheinungsdatum

05.06.2020

ISBN/EAN

978-3-95961-414-6

Format

Einband - fest (Hardcover)

Status

lieferbar

Preis

14,99 €

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Autor

Übersetzt von Gabriele Kalmbach, Emma Warren

Titel

Katalonien. Das Kochbuch

Untertitel

95 Gerichte aus der Kultküche Spaniens

Beschreibung

Das Best-of der Küche Kataloniens. Katalonien und seine Metropole Barcelona sind mit einer der reichsten Esskulturen Europas gesegnet. Die Küche gilt als einzigartig in Spanien, und die Region behe ...mehr

Verlag

Christian

Erscheinungsdatum

25.10.2019

ISBN/EAN

978-3-95961-352-1

Format

Einband - fest (Hardcover)

Status

lieferbar

Preis

14,99 €

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Autor

Marianne Kopp, Foto(s) von Günter Pump

Titel

Beetenbartsch und Klunkermus

Untertitel

Ostpreußische Küche

Beschreibung

Königsberger Klopse und Königsberger Marzipan sind heute Allgemeingut der deutschen Küche und überall bekannt und beliebt. Die Küche des alten Ostpreußens hat jedoch an kulturhistorischen Schät ...mehr

Verlag

Husum Druck- und Verlagsgesellschaft

Erscheinungsdatum

08.2016

ISBN/EAN

978-3-89876-513-8

Format

Einband - fest (Hardcover)

Status

lieferbar

Preis

9,95 €

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Autor

Phaidon

Titel

Der Silberlöffel – Fleisch

Untertitel

150 inspirierende und echt italienische Rezepte für Schwein, Rind, Lamm, Geflügel und Wild

Beschreibung

mehr

Verlag

Phaidon by ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Erscheinungsdatum

05.07.2018

ISBN/EAN

978-3-947426-02-7

Format

Einband - fest (Hardcover)

Status

lieferbar

Preis

16,99 €

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Autor

Barbara Boudon, Stephanie Streit-Boudon, Fotograf: Hubertus Schüler

Titel

Original Münsterland – The Best Food of Münsterland

Beschreibung

So schmeckt das Münsterland Die Küche des Münsterlands ist einfach, ehrlich, bodenständig, deftig ohne „Kwinten oder Spökes.“ Ihre Grundlagen sind das regionale Obst und Gemüse, das Fleisch ...mehr

Verlag

Hädecke Verlag

Erscheinungsdatum

18.05.2020

ISBN/EAN

978-3-7750-0801-3

Format

Einband - fest (Hardcover)

Status

lieferbar

Preis

15,00 €

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Autor

Christian Eckert

Titel

Gladiatoren-Kochbuch

Beschreibung

Hören wir das Wort „Gladiator“, haben wir sogleich ein bestimmtes Bild vor dem inneren Auge. Aber die römischen Gladiatoren waren mehr als nur Kriegsgefangene oder Sklaven, die in der Arena abge ...mehr

Verlag

Zauberfeder Verlag

Erscheinungsdatum

15.08.2019

ISBN/EAN

978-3-938922-99-6

Format

Einband - fest (Hardcover)

Status

lieferbar

Preis

24,90 €

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Autor

Sean Sherman, Beth Dooley, Übersetzt von Sabine Franke

Titel

Der Sioux-Chef. Indigen kochen

Beschreibung

Grundgesunde Süßkartoffeln mit Ahorn-Chili-CrunchDas erste Kochbuch seiner Art auf Deutsch: Der Spitzenkoch von der Oglala Lakota Sioux Nation Sean Sherman erfindet eine der ältesten und gesündest ...mehr

Verlag

Kanon Verlag Berlin

Erscheinungsdatum

18.10.2023

ISBN/EAN

978-3-98568-082-5

Format

Einband - fest (Hardcover)

Status

lieferbar

Preis

38,00 €

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Autor

Regina Röhner

Titel

Die besten süßen Rezepte aus dem Erzgebirge

Beschreibung

Die Küche des Erzgebirges hat eine lange Tradition und ist unglaublich vielfältig, so dass es nun von Erfolgsautorin Regina Röhner aus ihrem reichen Fundus ein Buch mit ausschließlich süßen Reze ...mehr

Verlag

BuchVerlag Leipzig

Erscheinungsdatum

16.10.2019

ISBN/EAN

978-3-89798-566-7

Format

Einband - fest (Hardcover)

Status

lieferbar

Preis

9,95 €

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Autor

Fotograf: Edward Park, Übersetzt von First Edition Translations, Alberto Capatti

Titel

The Silver Spoon

Beschreibung

The Silver Spoon was the first English edition of the bestselling Italian cookbook of the last fifty years, Il cucchiaio d'argento. With over 2,000 recipes, its simple style and authenticity has ...mehr

Verlag

Phaidon

Erscheinungsdatum

24.10.2011

ISBN/EAN

978-0-7148-6245-3

Format

Einband - fest (Hardcover)

Status

lieferbar

Preis

49,95 €

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Autor

Parvin Razavi, Foto(s) von Arnold Pöschl, Foto(s) von Gersin Livia Paya

Titel

Teheran

Untertitel

Die Kultrezepte

Beschreibung

Kennen Sie Halim, das orientalische Porridge? Das Schmorgericht Khoresht-e Karaws, den Grillspieß Djudje Kabab? Oder den persischen Pudding Fereni? Dieses Orient-Kochbuch präsentiert Ihnen tradition ...mehr

Verlag

Christian

Erscheinungsdatum

30.07.2021

ISBN/EAN

978-3-95961-115-2

Format

Einband - fest (Hardcover)

Status

lieferbar

Preis

34,99 €

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