Entdecken Sie gutbürgerliche Küche, die dennoch unkonventionell ist und versuchen sie sich an verschiedenen Spezialitäten aus der norddeutschen Küche.
Cover mit Halbleinen-Struktur-Papier
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Gennaros italienisches Kochbuch zur berühmten italienischen Cucina povera.  Aus den einfachsten italienischen Zutaten das Beste herausholen und dabei alles verwerten und nichts verschwenden. ...mehr
Foto(s) von Kris Kirkham, Übersetzt von Carla Gröppel-Wegener, Sabrina Ghayour
Titel
Spice Kitchen
Untertitel
Über 100 neue Rezepte inspiriert von der persischen Küche
Beschreibung
In ihrem neuen Kochbuch präsentiert Sabrina Ghayour eine bunte Sammlung köstlicher Rezepte, die uns mitnehmen auf eine unvergessliche kulinarische Reise.
Ihre Gerichte sind so geschmacksintensiv wi ...mehr
Cam Tu Nguyen beschert uns ein weiteres Kochbuch und wieder ist es eine sehr spezielle Nische der Kochkunst, in die sie sowohl Laien als auch fortgeschrittene Hobbyköche hineinblicken lässt. Für al ...mehr
Japanische Küche für Anfänger – jetzt selbst Ramen kochen wie in Japan!Japan Reisende und Fans des asiatischen Landes lieben Ramen. Nicht nur, dass es ein Nationalgericht des Inselstaates ist, es ...mehr
Köstliche Vorspeisen vom Mittelmeer gefällig? Jetzt die besten Tapas und Antipasti ganz einfach selbst machen – zum Snacken und zum Sattessen!Alle sitzen an einem Tisch, bedienen sich an Mezze, An ...mehr
Holen Sie sich mit dem Kochbuch Wok ein Stück Asien in die Küche Für alle Hobby-Köche, die einen leichten Einstieg in die Zubereitung asiatischer Gerichte mit dem Wok suchen und ohne großen Aufwa ...mehr
Yui Miles, Übersetzt von Brigitte Rüßmann, Übersetzt von Wolfgang Beuchelt
Titel
Thai made easy
Untertitel
Einfache Rezepte für jeden Tag
Beschreibung
Die Vielfalt der thailändischen Küche im Nu entdecken
In diesem asiatischen Kochbuch finden Sie über 70 geschmacksintensive und vielseitige Alltagsrezepte der thailändischen Küche. Mit leicht ...mehr
Authentische Rezepte und Impressionen aus Portugals faszinierender Hafenstadt
Beschreibung
So schmeckt PortoBegeben Sie sich mit Sylvie Da Silva auf eine kulinarische Expedition und entdecken Sie eine Stadt mit vielen Gesichtern und einem unwiderstehlichen Charme – genau wie ihre Küche!M ...mehr
Das reichhaltige Kochbüchlein zeigt, dass die Küche Sachsen-Anhalts durch die Vielfalt der Regionen geprägt ist: die Magdeburger Börde, die Altmark, die Goldene Aue und das Harzvorland. Die ertrag ...mehr
„Das bislang einzige deutsche Buch, das nach der brutalen Invasion vom 7. Oktober mit analytischem Blick von der Hamas berichtet …” Der Spiegel, Dominik Peters
Leben in Israel seit dem 7. Oktober. Aus dem Hebräischen von Markus Lemke
Beschreibung
In einer Zeit fehlender Antworten schreibt Lizzie Doron von ihrem Alltag, den es nicht gibt und der doch weitergeht. Das bewegende Zeugnis einer traumatisierten Gesellschaft.
“Historische Romane müssen nicht a) als Wälzer erscheinen, b) von Tatsachen berichten, c) ihre Leserschaft langweilen. Sie können auch von Christine Wunnicke sein.” Jürgen Kaube, FAZ