Serena Loddo, Fotograf: Hubertus Schüler, Fotograf: Daniel Tortomasi
Titel
Come a casa
Untertitel
Traditionelle Lieblingsrezepte aus meiner italienischen Heimat
Beschreibung
Wie ein Stück Italien zu Hause!
In diesem außergewöhnlich schönen Kochbuch der italienischen Küche entführt Serena Loddo dich auf eine unvergessliche Reise in ihre Heimat. Ihr Kochbuch ist mehr ...mehr
Kon Karapanagiotidis, Sia Karapanagiotidis, Übersetzt von Barbara Holle
Titel
kali orexi - Deutscher Kochbuchpreis 2024 Gold
Untertitel
Griechische Familienrezepte vegetarisch & vegan
Beschreibung
Goldmedaille beim Deutschen Kochbuchpreis 2024
»Kalí Órexi« feiert die großartige kulinarische Geschichte der pflanzlichen Rezepte der griechischen Esskultur.
Kon und Sia Karapanagiotidis zeigen ...mehr
Entdecken Sie die Magie Skånes und tauchen Sie ein in das unverwechselbare Skandi-Flair! Unser exklusives Buch entführt Sie auf eine kulinarische Reise zu den charmantesten Orten Südschwedens. Lass ...mehr
Über 20 Rezepte. Gedämpft, gekocht, gebraten. Füllungen und Falttechniken
Beschreibung
Asiatische Teigtaschen sind in aller Munde, denn sie schmecken köstlich und sind leichter zuzubereiten, als man denkt. Dieses Buch zeigt mithilfe simpler Illustrationen, wie man Teigtaschen unterschi ...mehr
Smörgåsbord bedeutet wörtlich „Brot- und Buttertisch“, an diesem genießt man gemeinsam Hering, Räucherlachs, Roastbeef, mit Krabben gefüllte Eier, gekochte Kartoffeln und natürlich Köttbul ...mehr
Thailand Kochbuch: Die leckersten, authentischen und einfachen Rezepte der thailändischen Küche für Ihre kulinarische Fernreise - inkl. Suppen, Thai Streetfood, Getränken u.v.m.
Beschreibung
Traumstrände, pulsierende Metropolen, prachtvolle Paläste und geheimnisvolle Tempel: Thailand ist längst zum Sehnsuchtsziel Urlaubsreisender aus aller Welt geworden – und daran hat auch die einzi ...mehr
Yasmin Newman, Übersetzt von Claudia Theis-Passaro
Titel
Eat NYC!
Untertitel
Die Signature-Rezepte aus New York City
Beschreibung
New York City ist ein Paradies für Feinschmecker, die Stadt hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Von den Klassikern bis zu Spezialitäten aus aller Welt spiegelt das kulinarische Angebot die kul ...mehr
Mit Jamie Oliver auf nach Bella Italia! In seinem Italien-Kochbuch holt Starkoch Jamie Oliver die Leidenschaft Italiens mit 140 italienischen Rezepten aus allen Regionen direkt in eure Küche.„Jamie ...mehr
130 schnelle & einfache Rezepte für jeden Tag. Vegetarische indische Küche – schnell, einfach, authentisch, lecker
Beschreibung
Mit Meera Sodha indische, vegetarische Alltagsküche entdecken• Vegetarisch & vielseitig: 130 authentische Rezepte, die zeigen, wie facettenreich die indische Küche ohne Fleisch sein kann• Sc ...mehr
Eine präziser Analyse und ein leidenschaftliches Plädoyer für eine andere Sicht auf Boden: nicht als Ware, sondern als Gemeingut.
Isabel Feichtner analysiert souverän den Zusammenhang von Eigentum, Kapital und Umweltzerstörung und fordert einen Paradigmenwechsel hin zu einer “transformative[n] Rechtswissenschaft”.
Illustriert von Andrea Wan. Aus dem Amerikanischen von Bettina Abarbanell
Beschreibung
Das erfolgreichste Buch der Pulitzer-Preisträgerin Josephine Johnson, erstmals auf Deutsch – ein immerwährender Kalender über die Schönheit der Jahreszeiten in zwölf Monats-Kapiteln.
Roman. Aus dem Französischen von Claudia Kalscheuer
Beschreibung
Hunderttausende Kinder von Besatzungssoldaten haben ihre Väter nie kennengelernt. In einem ebenso persönlichen wie poetischen Roman spürt Sylvain Prudhomme den Echos der Vergangenheit nach.
„ein wundervolles Lesebuch von literarischem Rang, in einem guten, produktiven Sinne der Oberfläche der Dinge verpflichtet, sprunghaft und anregend.“
Frankfurter Allgemeine Zeitung, Daniel Damler