Lea-Wilson Familie, Übersetzt von Carla Gröppel-Wegener
Titel
Meersalz
Untertitel
Ein perfekt gewürztes Kochbuch
Beschreibung
Salz ist eine der wichtigsten Zutaten in der Küche. Und richtig würzen zu können unterscheidet einen guten von einem hervorragenden Koch. Es kommt nicht nur auf die Menge des Salzes an, sondern auc ...mehr
Absolut alles über die Küche aus der Stadt der Liebe
Beschreibung
Paris Kulinarisch erleben: Bienvenue in der Stadt der GourmetsVerwöhnen Sie mit unserem brandneuen Kochbuch "Gourmet-Bibel Paris" Ihre Geschmacksnerven mit den raffiniertesten und exquisitesten Arome ...mehr
Die regionale Küche erfreut sich wieder großer Beliebtheit. Das gilt auch und besonders für die badische Kochkultur, die in der Vergangenheit viele Einflüsse aus den Nachbarländern Frankreich und ...mehr
Vegetarische Rezepte und Geschichten aus den Alpen. Vegetarisches Kochbuch für saisonales Kochen mit dem Geschmack aus den Alpen. Die Alpenküche als Kochbuch für Vegetarier
Beschreibung
 
»Das Aroma der Jahreszeiten« - Ein vegetarisches Kochbuch, inspiriert von nachhaltiger Alpenküche
Komm mit auf eine Reis ...mehr
Das Restaurant Gül ist aus der Zürcher Gastronomie nicht mehr wegzudenken. Kaum eröffnet, erkochte sich Elif Oskan 15 GaultMillau-Punkte. Die leidenschaftliche Köchin mit Wurzeln im Südosten der ...mehr
60 orientalische Rezepte aus der Levante-Küche Beiruts
Beschreibung
Ausgezeichet mit dem Deutschen Kochbuchpreis – Platz 1 in der Kategorie "Internationale Küche"Mit 60 libanesischen Rezepten aus der Levante-Küche bringt dieses Kochbuch betörende Dfte und pikante ...mehr
Heimatkunde für den Gaumen. Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bieten die Bücher nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus Tirol auch eine atmosphärische Einstimmung und ei ...mehr
Rezepte und Geschichten aus Estland, Lettland & Litauen
Beschreibung
Das Baltikum – hier treffen europäische, skandinavische und slawische Kulturen aufeinander, und diese historische Verflechtung spiegelt sich vor allem in der Küche der Esten, Letten und Litauer wi ...mehr
Deutsche Küche von Hamburger Pannfisch bis Käsespätzle!Ein Kochbuch für die Seele: Es gibt Gerichte, die ein wohlig-warmes Gefühl in unserem Bauch hervorrufen. Sternekoch Nelson Müller hat sie i ...mehr
Ali Güngörmüs – das Kochbuch vom TV-Star!Er ist einer der beliebtesten Spitzenköche Deutschlands – und jetzt macht er seine raffinierten, orientalisch-mediterranen Rezepte für Sie nachkochbar ...mehr
“Dass deutsche Historiker auch elegant und fesselnd schreiben können, beweist Volker Ullrich. Spannender als mancher Krimi.” Martin Doerry, SPIEGEL Plus