Mexico mi Amor ist eine Reise mitten ins Herz der mexikanischen Küche. Luis Fernando Gonzalez Cortes erzählt von bunten Märkten, den Düften frisch gerösteter Chilis und den Gerichten, die ihn sei ...mehr
Sachiyo Harada, Foto(s) von Pierre Javelle, Übersetzt von Susanne Schmidt-Wussow, Illustriert von Yannis Varoutsikos
Titel
Das große Handbuch der japanischen Küche
Untertitel
Rezepte, Techniken und Produkte
Beschreibung
Ein Meisterwerk für alle, die authentisch japanisch kochen und die Vielfalt der asiatischen Küche entdecken möchten
Du liebst Asia-Food und möchtest deine Kochkünste auf ein neues Level heben? ...mehr
Traditionelle Rezepte aus Spanien - Deutscher Kochbuchpreis 2025 - Silber
Beschreibung
Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2025 - Silber
Spaniens verborgene Köstlichkeiten – authentische Rezepte zum GenießenAbseits der Tapas-Bars und Restaurants der geschäftigen Städte S ...mehr
70 traditionelle und moderne Rezepte. Authentisch sizilianisch kochen
Beschreibung
Mamma Mia – so fantastisch kocht und genießt Sizilien!• Der Klassiker zur sizilianischen Küche von Cettina Vicenzino – jetzt im neuen Look• 70 köstliche Rezepte: von klassisch-traditionell ...mehr
Orathay Souksisavanh, Übersetzt von Wiebke Krabbe, Herausgegeben von DK Verlag
Titel
Thai Kitchen
Untertitel
100 Rezepte aus der Thailändischen Küche. Von Pad Thai über Thai Curry bis Tom Kha Gai
Beschreibung
Einfach, aromatisch, Thai!• 100 beliebte thailändische Rezepte – authentisch & lecker• Thai Curry, Pad Thai & Som Tam: alle Klassiker der thailändischen Küche in einem Kochbuch• Tha ...mehr
Herausgegeben von DK Verlag, Stéphane Reynaud, Übersetzt von Wiebke Krabbe, Übersetzt von Heinrich Degen
Titel
Bistro, Bistro!
Untertitel
100 Weine, 250 Rezepte, 100% Französische Küche
Beschreibung
Das Bistro als kulinarischer Treffpunkt und LieblingsortDieses Kochbuch für Gourmets zelebriert die französische Liebe für das Bistro und gutes Essen: Seine Theke, seine Geselligkeit und seine haus ...mehr
Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2021 in der Kategorie ItalienBegeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in die Küche der ToskanaWorin liegt der unverwechselbare Zauber der Toskana? Di ...mehr
Herausgegeben von DK Verlag, Claudia Roden, Übersetzt von Antje Seidel
Titel
Mittelmeerküche. Ein Kochbuch
Untertitel
Ein Kochbuch: Traditionelle, mediterrane Rezepte mit der Aromenvielfalt des Mittelmeers.Mit über 250 Stimmungsvolle Bildern und zahlreiche Geschichten
Beschreibung
Eine kulinarische Reise mit Claudia Roden in die Aromenvielfalt des MittelmeersErleben Sie die aromatische Vielfalt der Mittelmeerküche mit der Grande Dame der Kulinarik! Dieses mediterrane Kochbuch ...mehr
Simon Bajada, Übersetzt von Johanna Hofer von Lobenstein, Herausgegeben von DK Verlag
Titel
Modern Nordic
Untertitel
Über 100 Rezepte aus den Küchen Skandinaviens. Stilvolles skandinavisches Kochbuch mit atemberaubenden Bildern
Beschreibung
So schmeckt Skandinavien heute!• Die Vielfalt der nordischen Küche: traditionelle Zutaten und Gerichte, zeitgemäß und alltagstauglich interpretiert• Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Dä ...mehr
Alissa Timoshkina, Übersetzt von Helmut Ertl, Herausgegeben von DK Verlag
Titel
Kapusta
Untertitel
Osteuropäische Gemüseküche. Von Polen über Tschechien bis Belarus. Leckere Rezepte aus der traditionellen osteuropäischen Küche
Beschreibung
Osteuropäische Küche – köstlich wie nie• Zeitgemäß und lecker: Einfache Gemüsegerichte aus Osteuropa• Ein Kochbuch voller Geschmack, Geschichte und Bedeutung• Fermentieren und Einmachen: ...mehr
Auf der Grundlage bisher nie veröffentlichter Dokumente erzählt der amerikanische Wissenschaftsjournalist Jack El-Hai von der Begegnung des amerikanischen Militärpsychiaters Douglas M.Kelley mit der Elite des Naziregimes – unter ihnen »Reichsmarschall« Hermann Göring.
Das Buch ist die Grundlage für den Spielfilm “Nürnberg” von James Vanderbilt.
Eine pointierte und absolut zeitaktuelle Satire auf Selbstverwirklichung und Selbstausbeutung, Arbeitszwänge und Arbeitsverweigerung und den zeitlosen Wunsch, zu arbeiten, um zu leben und nicht zu leben, um zu arbeiten.