Mit 24 Weihnachtsbräuchen und den besten Klassikern für die Weihnachtsbäckerei
Beschreibung
Köstliche Düfte von Zimt und Lebkuchengewürz, die das Haus in weihnachtlicher Vorfreude beleben, am Barbaratag geschnittene Zweige, die am Weihnachtsabend einen Hauch von Frühling erahnen lassen, ...mehr
Tarte au Chocolat, Macarons und Brioche: klassische und moderne Rezepte aus der französischen Backstube
In diesem Backbuch beweist Manon Lagrève in über 70 Rezepten, dass französisches Backen n ...mehr
Lutz Geißler, Alexander Englert, Foto(s) von Hubertus Schüler
Titel
Die besten Fladenbrote der Welt
Untertitel
Pizza, Flammkuchen, Focaccia, Pita, Naan, Tortilla und viele andere mehr
Beschreibung
Das neue Lutz Geißler Buch: Flache Brote und kulinarischen Höhen!
 
Wie lange ist es her, dass Sie Ihre letzte wirklich perfekte Pizza genießen konnten? Die nächste sollte jetzt auf jeden Fal ...mehr
Ingmar Krimmer, Foto(s) von David Haas, Vorwort von Sebastian Däuwel
Titel
Das große Hohenloher Backbuch
Untertitel
Mit über 50 Rezepten und vielen Meistertipps
Beschreibung
Was sind die beliebtesten Rezepte aus Hohenlohe? Der Meisterbäcker Ingmar Krimmer hat sich in der Region und in der eigenen Backstube auf die Suche gemacht. Gesammelt hat er teils Urhohenlohisches, t ...mehr
Genial einfache Rezepte ohne Vorteig, Brühstück & Co.
Beschreibung
Brot backen leicht gemacht mit dem Buch Ran ans Brot!Wir alle müssen jetzt mehr Zeit zu Hause verbringen. Das ist doch genau die richtige Zeit, um endlich mal sein eigenes Brot zu backen! Das dient n ...mehr
Das vegane Weihnachtsbackbuch – Kekse, Plätzchen und Stollen ohne tierische ProduktePlätzchen backen wie bei Oma – das ist unser Wunsch zu Weihnachten. Die erfahrene Bestseller-Autorin Lena ...mehr
Einfach backen mit der KitchenAidSchnell zubereiten und ab in den Ofen – die beliebte Küchenmaschine macht’s möglich! Für alle, die mit der KitchenAid feinstes Gebäck für jede Gelegenheit zau ...mehr
Backen wie Gott in FrankreichFür typisch französisches Gebäck muss man acht Stunden in der Küche stehen? Nicht mit dem neuen Backbuch von Aurélie Bastian! Sie erklärt, wie man mit wenig Aufwand ...mehr
Übersetzt von Karin Weidlich, Christophe Felder, Übersetzt von Sibylle Segovia
Titel
Die hohe Schule der Patisserie
Beschreibung
Von den Grundlagen bis zum Dekor – der Konditormeister, Confiseur und Chocolatier Christoph Felder bereitet vor Ihren Augen 210 klassische und moderne Kreationen des Patisserie-Handwerks zu. Der meh ...mehr
Landfrauen begeistern mit ihren Lieblingsrezepten. Die besten Plätzchenrezepte: von einfach bis raffiniert, mit Tipps für das perfekte Gelingen der Lieblingskekse.
Beschreibung
Plätzchen backen wie die Landfrauen
Nicht nur zu Weihnachten gehören Plätzchen einfach dazu. In diesem Buch können Sie phantastische Plätzche ...mehr
»In der Regel sind Probleme, mit denen man in seiner Gegenwart konfrontiert ist, gar nicht so neu, wie man fürchtet, und oft fürchtet man sie nur, weil man sie für neu hält.«
Atlas der Sternenhimmel und Schöpfungsmythen der Menschheit
Untertitel
Beschreibung
Ein einzigartiges Buchprojekt: Raoul Schrotts großer Atlas der Sternenhimmel ermöglicht einen vollkommen neuen Blick auf die Menschheit und ihre weit zurückreichende Geschichte.
„Höchst anregend … jedes Kapitel fragt nach den Bedingungen, die ein freies Leben erst möglich machen, und ist als Ermutigung gedacht: Es liegt in unserer Hand.“
Philosophie Magazin, Elisa Primavera-Levy