Kochen wie in Israel Keine Küche ist so im Trend wie die aus Israel – wo Tel Aviv sich zum kulinarischen Hotspot entwickelt hat. Kochen Sie jetzt originale und aromatische Gerichte nach!Die Au ...mehr
Ein Werk der Superlative: umfassend, reich illustriert, kenntnisreich getextet. Auf 400 Seiten bietet sich Ihnen alles, was ein Gourmet über die französische Küche wissen muss: Mit 375 Rezepten, Pr ...mehr
Ben Kindler, Foto(s) von Joss Andres, Konzeption von Johanna Urban
Titel
Bangkok Original Streetfood
Untertitel
Authentische Rezepte aus Thailand
Beschreibung
Der Freiburger Koch Ben Kindler hat seine Liebe zur thailändischen Küche in einem aussergewöhnlichen Buch zum Ausdruck gebracht. Seit 20 Jahren reist er regelmässig nach Bangkok und lässt sich da ...mehr
Polen-Kochbuch mit 60 traditionellen Rezepten, teilweise ganz klassisch, teilweise jung interpretiert und neu zu entdecken. Außerdem: gewährt mit warmherziger Erzählung Einblick in Land & Leute.
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Herausgegeben von Swr-Media Services Gmbh, Herausgegeben von Swr4 Marketing Und Programm Z. Hd. Martina Gottlieb
Titel
Bewusster Südwesten
Untertitel
Die besten Rezepte und Küchentipps aus Baden-Württemberg – saisonal, regional und nachhaltig
Beschreibung
Nachhaltige Kochkunst aus SWR4-LandNeue Ansätze zu einem bewussten und genussvollen Umgang mit Lebensmitteln - Saisonal gewachsen, regional bezogen und nachhaltig erzeugt: So kocht Baden-Württemberg ...mehr
100 persische Rezepte - Einfach, schnell und köstlich
Beschreibung
Die Bestsellerautorin der persischen und nahöstlichen Küche Sabrina Ghayour ist zurück. In Persiana Everyday begeistert die Starköchin mit 100 neuen unkomplizierten Gerichten. Ihr Motto dabei: Je ...mehr
Schlesien - Rezepte, Geschichten und historische Fotos
Beschreibung
Wie wär's mit schlesischem Himmelreich?Die besten Rezepte aus der schlesischen Küchentradition: Galuschel (das sind Pfifferlinge) mit Semmelklößel, Schlesisches Himmelreich, Linsen mit Backpflaume ...mehr
Entdecken Sie die kulinarische Magie Tokios und tauchen Sie ein in die pulsierende, exotische und einzigartige Welt der japanische Küche 100 sorgfältig ausgewählte Kultrezepte über traditionelle j ...mehr
Risa Nagahama, Walter Britz, Foto(s) von Joerg Lehmann
Titel
Japan
Untertitel
Die 5 Geheimnisse der japanischen Küche
Beschreibung
Gesund, pur, saisonal – die Küche Japans verbindet auf elegante Art und Weise Tradition, Geschmack und Ästhetik auf dem Teller. Mit dem schwelgerischen Koch- und Reportagen-Bildband von Risa Nagah ...mehr
“Dass deutsche Historiker auch elegant und fesselnd schreiben können, beweist Volker Ullrich. Spannender als mancher Krimi.” Martin Doerry, SPIEGEL Plus