Smarte Kochtipps & Fun Facts aus der Küche Warum kann man süße Sahne aufschlagen und saure nicht? Woher kommt der beste Schinken? Und wann deckt man den Topf zu? Dieser einmalige Küchenratgebe ...mehr
Die große Kochschule. Küchenpraxis – Techniken – 200 Rezepte
Beschreibung
Jeden Tag ein neues Gericht? Das der ganzen Familie schmeckt? Und das möglichst schnell und einfach zubereitet ist? Christian Henze, der populäre Fernsehkoch der Sendung »MDR um 4«, kennt dieses D ...mehr
Herausgegeben von DK Verlag, Vivek Singh, Übersetzt von Wiebke Krabbe
Titel
Curry
Untertitel
Die 120 besten Rezepte von Indien bis Afrika
Beschreibung
Köstliche Curry-Rezepte aus aller Welt Keep calm and curry on! Dieses außergewöhnliche Curry-Kochbuch stillt mit über 120 internationalen Curry-Gerichten das kulinarische Fernweh – ob mit südaf ...mehr
Herausgegeben von Die Hauswirtschafterei Leben auf dem Land GmbH
Titel
Hüttenküche für Dahoam
Beschreibung
Was wäre ein traumhafter Bergtag ohne eine zünftige Hütteneinkehr? Nur halb so schön. Eben, und genau deswegen gibts dieses Hüttenkochbuch! Damit Du Deine Hüttenküche bei Dir daheim geniessen k ...mehr
Herausgegeben von AVA-Agrar Verlag Allgäu GmbH, Mareen Kurray
Titel
Knödel
Beschreibung
Kugelrunder Genuss für 3 Gänge. Von der köstlichen Vorspeise, zum Hauptgericht, über die Süßspeise bis hin zur Nachspeise ist in diesem Kochbuch alles dabei. Das Beste hausgemacht – klassisch ...mehr
Jetzt wird gebacken, was das Zeug hält!
Wer Lust auf Kuchen, Torten und kleine, feine Naschereien hat, findet in »So backt Die Allgäuerin« garantiert neue Anregungen und Rezeptideen.
Für alle Hob ...mehr
Wir feiern 10-jähriges Jubiläum!
In den letzten 10 Jahren sind über 100 Bücher aus unserem Verlag erschienen.
Anlässlich unseres Jubiläums haben wir ein wundervolles Buch für Euch zusammen ges ...mehr
“Dass deutsche Historiker auch elegant und fesselnd schreiben können, beweist Volker Ullrich. Spannender als mancher Krimi.” Martin Doerry, SPIEGEL Plus