J. Kenji López-Alt, Übersetzt von Claudia Theis-Passaro, Übersetzt von Katrin Korch, Übersetzt von Franziska Weyer, Übersetzt von Katrin Marburger
Titel
Wok
Untertitel
Absolut alles über das Kochen in der asiatischen Pfanne. Grundlagen. Techniken. 200 Rezepte.
Beschreibung
Entdecken Sie die Magie des Woks mit unserem umfangreichen Standardwerk!Der Wok ist zweifellos eines der vielseitigsten Kochutensilien der Welt. Ob braten, dämpfen, dünsten, frittieren, schmoren ode ...mehr
Ein Blick in den heißen Suppentopf und unser Herz schlägt höher. Eine heiße Suppe macht nicht nur satt, sondern auch glücklich. Frisches Gemüse aus dem Garten, eine kräftige Brühe, eine Prise ...mehr
Glänzende Zeiten für Fans italienischer Kochkunst: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund um Pasta, Carne, Pesce und Co. gibt’s jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Italien ...mehr
Die einfache Kochschule für alle Jäger und Wildbegeisterte – Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis als bestes Wildkochbuch 2023
Beschreibung
Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis als bestes Wildkochbuch 2023Wildgenuss für alle!Wildküche ist ein Buch mit 7 Siegeln und besonderen Anlässen vorbehalten? Nicht wenn es nach den passio ...mehr
Slow Cooker Kochbuch: Die leckersten Slow Cooker Schongarer Rezepte für maximalen Geschmack und Nährstoffgehalt bei minimalem Aufwand - inkl. Brotrezepten, Aufstrichen, Fingerfood & Getränken
Beschreibung
Slow Cooker-Rezepte: Köstliche, abwechslungsreiche und kinderleichte Koch-Ideen für einzigartig aromatische Schlemmereien aus dem Slow-Cooker
Sie haben Lust auf schmackhaft Selbstgekochtes, wollen ...mehr
Was heißt hier eigentlich faul? Minimaler Aufwand bei Einkauf und Zubereitung: geschickt einkaufen, optimal kombinieren, schnell zubereiten, bequem genießen. Wir wählen genau die Lebensmittel aus, ...mehr
Nigel Slater, Gefilmt / Fotografiert von Jonathan Lovekin, Übersetzt von Sofia Blind, Übersetzt von Alexandra Titze-Grabec, Übersetzt von Kerstin Grabner, Übersetzt von Angelika Thill
Titel
Tender. Obst
Untertitel
Vom Apfel bis zur Weintraube
Beschreibung
Mit über 300 Rezeptideen und vielen wunderbaren Geschichten aus dem Fruchtgarten verführt ›Tender I Obst‹ zum Kochen und Backen mit Früchten.
»Als ich meinen Garten umgrub, um meine eigenen K ...mehr
Babybrei Rezepte: Das XXL Babybrei Kochbuch mit 123 schmackhaften und nahrhaften Babybrei & Beikost Rezepten. Voller Genuss mit gesunder Babyernährung und Babynahrung! Inkl. 4 Wochen Ernährungsplan
Beschreibung
123 Babybrei-Rezepte: Altersgerechte, abwechslungsreiche und stressfreie Einführung Ihres Babys in die Welt der ersten BreimahlzeitenGreifen die kleinen Händchen Ihres Lieblings immer öfter nach Ih ...mehr
Das Buch „Schinken selber machen - kein Problem“ erklärt interessierten Hobbymetzgern und Laien Schritt für Schritt, wie mit wenig Arbeitszubehör
und minimalem Zeitaufwand ein perfekter Schink ...mehr
Aus dem Französischen und mit einem Nachwort von Ina Kronenberger
Beschreibung
»Colette ist allein in ihrem geliebten Paris zwölfmal umgezogen und hat ein fabelhaftes kleines Buch darüber geschrieben. Ich bin ganz glücklich, dass ich es entdeckt habe.«
Elke Heidenreich
Eine Geschichte sexueller Gewalt in der Bundesrepublik 1973 bis 1997
Beschreibung
Erst 1997 wurde Vergewaltigung in der Ehe strafbar. Hannah Davies hat den zwanzig Jahre langen Kampf um den Paragraphen 177 dokumentiert – und die kruden Argumente gesammelt, mit denen er verteidigt wurde.
»All das passierte in diesem irrsinnigen Milieu Frankfurt«
Untertitel
Gespräche über eine Stadt
Beschreibung
Frankfurt in den 60er, 70er, 80er Jahren. Was hat Frankfurt damals eigentlich zu so einem spannenden Ort und Brennpunkt kultureller und gesellschaftlicher Entwicklungen gemacht?
Kenneth Hujer hat mit Menschen gesprochen, die diese Zeit aus ganz unterschiedlichen Perspektiven erlebt und geprägt haben.
Geschichte der deutschsprachigen Literatur 1933 - 1945
Beschreibung
Helmuth Kiesel hat die erste Gesamtdarstellung der Epoche aus einer Hand geschrieben. Sie erschließt ein riesiges literarisches Feld zwischen Regimetreue und Exil und vermittelt ein bewegendes, oft erschütterndes Bild jener Zeit.
»Marwecki vollbringt das Kunststück, den westlichen Abstieg nicht als Untergangsgeschichte zu erzählen. Frei von Phrasen und Illusionen, stiftet die Lektüre nicht nur reiche Erkenntnis – sie macht auch Mut.« Per Leo
Die Geschichte meines Lebens. Aus dem Englischen von Brigitte Jakobeit
Beschreibung
Bread of Angels ist das Zeugnis einer einzigartigen Künstlerin über ihre Lebensaufgabe, ihre Berufung und den Glauben an die unendliche Macht der Sprache.
Sprachlich und emotional überwältigend. Eine Geschichte über die Würde des Menschseins.
»Ein Buch, wie es kaum jemals in einem Jahrhundert geschrieben wird.« Péter Nádas
»Ein solches Buch habe ich noch nie gelesen. Es ist eine Sensation« Herta Müller.