Die armenische Küche. Eine eindrucksvolle Reise durch Land und Kultur | Rezepte und Geschichten aus Armenien. Traditionelle und moderne Speisen. Deutscher Kochbuchpreis 2023 Silber
Beschreibung
Yerevan – Die Küche Armeniens
Armenien, das Land im Kaukasus, überzeugt mit seiner Vielfalt an köstlichen Gerichten und den Einflüssen aus Persien, Arabien, dem früheren Osmanischen Reich sowi ...mehr
Übersetzt von Mary Consonni, Fotograf: Andy Sewell
Titel
Recipes from an Italian Summer
Beschreibung
Following the phenomenal success of The Silver Spoon, this book presents a collection of over 350 summer recipes for all lovers of Italian food, collected by the team behind the original book. The Sil ...mehr
Verlag
Phaidon
Erscheinungsdatum
20.03.2010
ISBN/EAN
978-0-7148-5773-2
Format
Einband - fest (Hardcover)
Status
nicht lieferbar
Preis
39,95 €
Autor
Martin Sieberer
Titel
Paznauner Küchengeheimnisse
Untertitel
Martin Sieberer und der Club der Paznauner Köche
Beschreibung
ENTDECKEN SIE DIE VIELFÄLTIGKEIT DER PAZNAUNER KÜCHE!
Das Tiroler Paznaun ist weltbekannt für seine wunderbare Bergwelt und die damit verbundenen Sport- und Freizeitmöglichkeiten. Aber auch im ku ...mehr
Les saveurs du Luxembourg
En Tour duerch eis Heemecht
Un pays à la fois traditionnel et moderne, où s’entremêlent culture et économie. Des photographies d’ambiance des différentes régions, ...mehr
Gabriela Salfellner, Harald Salfellner, Übersetzt von Pablo;Conde, Xavier Frías Grosschmid
Titel
Las mejores recetas de la cocina imperial
Untertitel
Desde el “Tafelspitz“ hasta el "Kaiserschmarren"
Beschreibung
Vom Tafelspitz bis zum Kaiserschmarren – die kaiserliche Hofküche war mehr als eine Sammlung vornehmer Delikatessen, zubereitet von den besten Köchen der Monarchie. Es war eine kulturelle Institut ...mehr
Mountains, lakes, cowbells, dirndl, chamois beard plus a jug of beer and some crunchy pretzels under a blue-and-white sky - it sounds like paradise and that is what it is, our Bavaria! As Bavarians lo ...mehr
Verlag
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erscheinungsdatum
05.09.2016
ISBN/EAN
978-3-8338-5944-1
Format
E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
Status
lieferbar
Preis
17,99 €
Autor
Joanna Karon
Titel
Schwäbisch vegetarisch
Untertitel
Über 50 gscheide Rezepte von Gaisburger Marsch bis Maultaschen. Viele vegane Varianten
Beschreibung
Wir können alles – auch vegetarisch! Regionale Rezepte und Produkte erfreuen sich wachsender Beliebtheit und die fleischlose Küche findet immer mehr begeisterte Anhänger. In „Schwäbisch vegeta ...mehr
In diesem Kochbuch finden Sie unter anderem Rezepte für traditionelle Suppen, Eintöpfe, Kartoffelgerichte, Wickelklöße, Eierspeisen, Nudelgerichte, Fleischgerichte, Geflügel- und Fischgerichte de ...mehr
Simone Ortega, Inés Ortega, Ferran Adrià, Javier Mariscal
Titel
Spain
Untertitel
The Cookbook
Beschreibung
The bestselling book on traditional and authentic Spanish home cooking, with 1,080 easy-to-follow recipesSpanish cooks have trusted and relied on this traditional home-cooking companion ever since it ...mehr
Übersetzt von Claudia Theis-Passaro, Tokyo Cervigni, Greta Contardo, Barbara Gigliori, Francesca Mastrovito, Salvatore Spatafora Giorgia Cannarella, Übersetzt von Britta Köhler
Titel
La Cucina Italiana
Untertitel
Die neue Landküche Italiens
Beschreibung
Nachhaltigkeit auf Italienisch!15 Osterias – 115 Rezepte. »La Cucina Italiana« erzählt von italienischen Gastwirten mit Berufung. Ihr Ziel ist neben dem Erhalt lokaler kulinarischer Traditionen a ...mehr
Balkan-Odyssee 1933-1941. Auf der Flucht vor Hitler durch Südosteuropa
Untertitel
Preis der Leipziger Buchmesse 2026 (Kategorie Sachbuch/Essayistik)
Beschreibung
„Nicht nur ein aufwendig recherchiertes, sondern auch ein gut erzähltes, stellenweise bewegendes Buch.“
Frankfurter Allgemeine Zeitung, Michael Martens
Roman. Aus dem Italienischen von Christiane Pöhlmann
Beschreibung
Hochkomisch und einnehmend erzählt Dario Ferrari von Marcello, der sich erfolgreich dem Erwachsenwerden widersetzt – und dem zusehends die Grenzen verschwimmen: zwischen Literatur und Leben, zwischen dem schreibenden Terroristen und sich selbst.
Eine vielschichtig, atmosphärisch dichte Erzählung über Erinnerung, Schuld und die lange Nachwirkung historischer Gewalt.
»Eine Geschichte über Widerstand und Mut in Zeiten tiefster Dunkelheit.« Kristine Bilkau
Dieser Band stellt die wichtigsten dekolonialen Werke, Personen und Konzepte vor und diskutiert die historische Entstehung der Ansätze, ihre aktuellen Entwicklungen sowie Vorteile und Probleme dieses Theoriekomplexes.