Erdapfel, Grumbiere, Bauerntrüffel, Potaten, Bumser – die Kartoffel, dieser »ganz unbegreifliche Segen, der aus der Erde quillt« (Goethe), hat viele Namen und noch viel mehr Sorten.
Kaum eine an ...mehr
Alle wichtigen Kochtechniken und Rezepte Schritt für Schritt – Fleischlos genießen leicht gemacht! Umfassendes Standardwerk mit vielen Rezepte und Infos zur gesunden Veggie-Küche.
Hugh Amano, Sarah Becan, Übersetzt von Ulrike Becker
Titel
Dumplings für alle!
Untertitel
Ein Kochbuch über asiatische Teigtaschen
Beschreibung
Das neue Buch von Chef Hugh Amano und Illustratorin Sarah Becan lädt in die weite Welt der Teigtaschen aus diversen asiatischen Kochkulturen ein: Die kulinarische Reise geht von Gyoza aus Japan, Jiao ...mehr
Ohne dieses Buch geht nichts in der Küche! Das weiß man in ostdeutschen Haushalten seit Generationen. »Wir kochen gut« ist 1962 zum ersten Mal und seither in ununterbrochener Folge in bisher 55 Au ...mehr
Susanne Bodensteiner, Dagmar von Cramm, Martina Kittler, Julia Skowronek
Titel
Kochen für die Familie
Beschreibung
Kennen sie das? Kinder die nur Nudeln mit Sauce essen, Teenies die spontan Freunde zum Essen mitbringen, Ehemänner die Fleischiges lieben und Hausfrauen, die weder Lust noch Zeit haben, stundenlang a ...mehr
Herausgegeben von Die Hauswirtschafterei Leben auf dem Land GmbH
Titel
Hüttenküche für Dahoam
Beschreibung
Was wäre ein traumhafter Bergtag ohne eine zünftige Hütteneinkehr? Nur halb so schön. Eben, und genau deswegen gibts dieses Hüttenkochbuch! Damit Du Deine Hüttenküche bei Dir daheim geniessen k ...mehr
Das XXL Slow Cooker Kochbuch: Die 123 besten Slow Cooker Rezepte für Berufstätige und die ganze Familie! Mit dem Schongarer ab sofort zu höchstem Genuss bei minimalem Aufwand (inkl. Nährwertangaben)
Beschreibung
Kochen mit dem Slow Cooker: Wie Sie mit minimalem Zeitaufwand eine große Vielfalt an gesunden und unschlagbar köstlichen Gerichten zaubern - Inkl. Nährwertangaben und 4 Wochen ErnährungsplanSie wo ...mehr
Deutsche Kultrezepte Kochbuch: Die beliebtesten Rezepte mit wahrem Kultstatus in Deutschland für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Salaten, Fingerfood, Dips & Getränken
Beschreibung
Kult-Kochbuch: Legendäre, leckere und abwechslungsreiche Rezepte der 60er, 70er und 80er für vollen Geschmack und Retro-Charme in der Küche
Kalter Hund, Jello-Salat, russische Eier oder Hähnchen- ...mehr
Gesund, lecker, glutenfrei - einfache Rezepte für ein gutes Bauchgefühl
Beschreibung
Die Super-Einfach-Reihe bietet eine tolle und abwechslungsreiche Auswahl an
schmackhaften Gerichten, mit maximal 6 Zutaten.
69 unkomplizierte und extrem leckere Rezepte
* Einfache und praktische Rezep ...mehr
7 x 7 köstliche Rezepte aus der Kulturhauptstadt 2025
Beschreibung
Das Chemnitz-Kochbuch mit kreativen Rezepten aus der Region.
Wie schmeckt eigentlich eine Stadt? Von der Sonnenberg-Soljanka bis zur kalten Heckert-Platte, vom veganen Wildgatter-Gulasch bis zur Mous ...mehr
Eine präziser Analyse und ein leidenschaftliches Plädoyer für eine andere Sicht auf Boden: nicht als Ware, sondern als Gemeingut.
Isabel Feichtner analysiert souverän den Zusammenhang von Eigentum, Kapital und Umweltzerstörung und fordert einen Paradigmenwechsel hin zu einer “transformative[n] Rechtswissenschaft”.
Illustriert von Andrea Wan. Aus dem Amerikanischen von Bettina Abarbanell
Beschreibung
Das erfolgreichste Buch der Pulitzer-Preisträgerin Josephine Johnson, erstmals auf Deutsch – ein immerwährender Kalender über die Schönheit der Jahreszeiten in zwölf Monats-Kapiteln.
Roman. Aus dem Französischen von Claudia Kalscheuer
Beschreibung
Hunderttausende Kinder von Besatzungssoldaten haben ihre Väter nie kennengelernt. In einem ebenso persönlichen wie poetischen Roman spürt Sylvain Prudhomme den Echos der Vergangenheit nach.
„ein wundervolles Lesebuch von literarischem Rang, in einem guten, produktiven Sinne der Oberfläche der Dinge verpflichtet, sprunghaft und anregend.“
Frankfurter Allgemeine Zeitung, Daniel Damler