Herausgegeben von DK Verlag, Kathrin Runge, Fotograf: Katrin Winner, Fotograf: Kathrin Runge
Titel
Backen macht glücklich
Untertitel
Das Familienbackbuch. 80 bewährte und leckere Rezepte
Beschreibung
Die besten Familien-Rezepte des Erfolgsblogs „Backen macht glücklich“Ein kunterbunter Konfettikuchen für den Kindergeburtstag oder ein fluffiges Haferbrot zum Frühstück – das Backbuch mit ü ...mehr
Alle wichtigen Backtechniken Schritt für Schritt – Schritt für Schritt Backen lernen dank gelingsicherer Rezepte mit Bildern. Ideal für Back-Anfänger*innen.
Lafers Lieblingsrezepte der besten Bäcker aus Deutschland, Österreich, Südtirol und der Schweiz
Beschreibung
Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreises: 1. Platz in der Kategorie "Publikumspreis"Eine Liebeserklärung an das Bäckerhandwerk von Brotliebhaber Johann Lafer! Über 3.500 Brotsorten gibt es a ...mehr
Verlag
Gräfe und Unzer Autorenverlag ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Kirschblütenhanami – Entdecken Sie die köstliche Welt der japanischen Backkunst mit unserem japanischen BackbuchDas Japan Backbuch beinhaltet eine Vielzahl von Rezepten für traditionelle japanisc ...mehr
100 ikonische Rezepte mit Tradition und Geschichte
Beschreibung
A very British Bakery Book – 100 klassisch, britische Rezepte The British Baking Bible ist eine liebevolle Ode an die Vielfalt, Geschichte und das Erbe der britischen Backtradition. Mit 100 klassisc ...mehr
Marcel Paa, Herausgegeben von Lukas Bidinger, Foto(s) von Lukas Bidinger
Titel
Bessere Brote backen
Untertitel
mit Marcel Paa
Beschreibung
Das eigene Brot backen und seinen Gästen servieren ist schon länger im Trend! Die Aussage: «Das ist hausgemacht», beeindruckt und erntet immer grosse Wertschätzung. Die Brotrezepte von Marcel Paa ...mehr
»In der Regel sind Probleme, mit denen man in seiner Gegenwart konfrontiert ist, gar nicht so neu, wie man fürchtet, und oft fürchtet man sie nur, weil man sie für neu hält.«
Atlas der Sternenhimmel und Schöpfungsmythen der Menschheit
Untertitel
Beschreibung
Ein einzigartiges Buchprojekt: Raoul Schrotts großer Atlas der Sternenhimmel ermöglicht einen vollkommen neuen Blick auf die Menschheit und ihre weit zurückreichende Geschichte.
„Höchst anregend … jedes Kapitel fragt nach den Bedingungen, die ein freies Leben erst möglich machen, und ist als Ermutigung gedacht: Es liegt in unserer Hand.“
Philosophie Magazin, Elisa Primavera-Levy