Haben Sie schon einmal Köstlichkeiten wie Yakgulasch, Maschinrostbraten oder Ostertaube probiert und sich dazu ein Schlückchen "alten Landroten" gegönnt? Der begnadete Gastrosoph und Gastrokritiker ...mehr
Verlag
Haymon Verlag
Erscheinungsdatum
25.11.2013
ISBN/EAN
978-3-7099-7457-5
Format
E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
Status
lieferbar
Preis
12,99 €
Titel
Der große Larousse Gastronomique. Das internationale Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur.
Untertitel
4000 Einträge, 1700 Fotos, 2500 Rezepte
Beschreibung
Köche, Foodexperten und Genießer aufgepasst: Diese Koch-Enzyklopädie ist umfassendes Lexikon, aktuelles Lehrbuch der Küchenpraxis, hervorragende Rezeptsammlung und anregendes Lesebuch der Kochkuns ...mehr
Der große Käselaib des Parmigiano Reggiano ist rund und gelb wie die Sonne und erhält als einziger Käse eine Jahrgangsbezeichnung wie ein großer edler Wein. Die spannende Geschichte und die Herst ...mehr
In diesem Buch dreht sich alles um die gesunde und schmackhafte Ernährung Ihrer geliebten Katze. Es bietet eine Vielzahl von köstlichen Rezepten, die speziell darauf abgestimmt sind, den Nährstoffb ...mehr
Anna Konyev, Kristina Balakina, Umschlaggestaltung von Ekaterina Sharova
Titel
Der Geschmack Frankreichs
Untertitel
Französische Rezepte
Beschreibung
Zu den Traditionen der französischen Küche gehört die Einbindung von Zuta-ten, die ein langanhaltendes Sättigungsgefühl vermitteln. Dies sind zum Beispiel Nudeln aus Vollkornmehl, Hülsenfrüchte ...mehr
Verlag
tredition
Erscheinungsdatum
02.03.2022
ISBN/EAN
978-3-347-51537-6
Format
Einband - flex.(Paperback)
Status
derzeit nicht lieferbar
Preis
25,00 €
Autor
Carlo Gross
Titel
Mexikanisches Kochbuch
Untertitel
Die 60 beliebtesten Rezepte aus der mexikanischen Küche. Das Mexiko Kochbuch. Tortilla Rezepte, Burritos, Tacos.. Für die ganze Familie. Mexikanische Rezepte. Mexikanisches Rezeptbuch.
Beschreibung
MEXIKO KOCHBUCH- Mit 60 Rezepten.
Suchen Sie mexikanische Rezepte, die wirklich lecker schmecken?
Ich möchte behaupten, dass der wichtigste Teil der mexikanischen Kultur die Küche ist. Die Menschen ...mehr
Desde deliciosas ensaladas y sabrosos pasteles hasta batidos afrutados
Beschreibung
54 deliciosas ideas de comida cruda para cada día.
Desde los donuts de comida cruda con glaseado de naranja y jengibre hasta el helado de plátano, arce y nueces... siempre una delicia perfectament ...mehr
Verlag
tredition
Erscheinungsdatum
03.11.2022
ISBN/EAN
978-3-347-76982-3
Format
Einband - flex.(Paperback)
Status
aktueller Lieferbarkeitsstatus nicht bekannt, bitte beim Verlag erfragen
Preis
9,99 €
Autor
Herman Aihara, Übersetzt von Paul Beutner, Übersetzt von Brigitte Beutner
Titel
Milch - Ein Mythos der Zivilisation
Untertitel
Sinn und Unsinn der Kuhmilch als Nahrungsmittel für den Menschen
Beschreibung
Hier steht Sinn oder Unsinn von Kuhmilch als menschlicher Nahrung im Brennpunkt der Betrachtung. Herman Aihara entlarvt den Trugschluß dieses modernen Aberglaubens, untermauert durch medizinische Erk ...mehr
Dutch Oven Vegetarisch- 200 gesunde und leckere Rezepte.
Untertitel
Für Naturliebhaber und Camper. Vegetarisch & Vegan.
Beschreibung
Vegetarische Dutch Oven Rezepte: 200 Leckereien für Draußen.
200 vegetarische Rezepte für den Dutch Oven – perfekt für Camper und Naturfreunde, die gesund und lecker essen wollen.
Highlights:
...mehr
Anna Konyev, Kristina Balakina, Umschlaggestaltung von Ekaterina Sharova
Titel
Die Geheimnisse der französischen Küche.
Beschreibung
Bei der Kreation von Neuem berufen sich zeitgenössische französische Köche auf die Tradition und die Regeln der Küche, die auf einer gewissen Mischung aus Rationalität und Sinnlichkeit basieren. ...mehr
Verlag
tredition
Erscheinungsdatum
06.09.2022
ISBN/EAN
978-3-347-69288-6
Format
Einband - fest (Hardcover)
Status
aktueller Lieferbarkeitsstatus nicht bekannt, bitte beim Verlag erfragen
“Dass deutsche Historiker auch elegant und fesselnd schreiben können, beweist Volker Ullrich. Spannender als mancher Krimi.” Martin Doerry, SPIEGEL Plus