Das Gesamtgebiet der Biokatalyse mit allen seinen Facetten -- Mikrobiologie, Enzymologie, Molekularbiologie, Strukturbiologie, organische Chemie -- wird in diesem interdisziplinär angelegten Werk beleuchtet; insbesondere geht es um enzymatische Katalysen und Ganzzell-Katalysen. Ein Schwerpunkt liegt dabei auf der Entwicklung hochselektiver, umweltfreundlicher Prozesse zur Synthese wichtiger Verbindungsklassen.
