Donald Voet, Judith G. Voet, Charlotte W. Pratt, Übersetzt von Bärbel Häcker, Übersetzt von Alexandra Prowald
Lehrbuch der Biochemie
Beschreibung
Mit erweiterten Lernhilfen vermittelt auch die dritte Auflage des "Voet" die unverzichtbaren Grundlagen und zentralen Themen der Biochemie. Die chemische Perspektive wird ergänzt durch wichtige Anwendungen aus Biotechnologie, Medizin und Pharmazie.